1、称量材料,牛奶加热,黄油从冰箱里取出来即可,不需要加热或融化。
2、盐,糖,鸡蛋,温牛奶倒入面包桶。
3、倒入面粉,在面粉顶部挖个小洞,倒入酵母,尽量避免酵母和其他材料接触,以免影响发酵效果。再放入黄油。
4、选择面包机程序。
5、剩下的全部交给机器了,中途有滴滴滴的蜂鸣声,洒点提子干进去。
6、2小时30分钟开始,注意观察面包颜色,可以随时结束程序。
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