1、不是当年的羊,是饲养好几年的羊,煮的时间短,难煮烂。羊比较老就不容易烂,如果买羊羔肉就容易烂一些。成年的羊肉不容易烂的,大概要用中火煮两个小时左右。
2、老母羊肉不易煮烂,下次建议买羯羊肉或小母羊肉,炖煮才香。
3、羊肉煮了很久还是硬的,这时候可以换到高压锅里面炖一段时间就会烂了,也可以在里面加一些酒或醋,能够有效加快肉质软烂。
上一篇 人造丝衣服平时应该如何保养
下一篇 电脑远程控制什么意思
版权所有 (c)2021-2022 MSHXW.COM
ICP备案号:晋ICP备2021003244-6号