1、目前情况特殊,建议吃北极虾时,最好解冻后清洗了在加热食用。
2、北极虾是从海中捕获并直接在海水中煮沸并冷冻的,因此我们买到的北极虾都是煮熟过的冰冻虾,解冻时最好自然融化,不水洗不用水解冻,可以保证原始的鲜味。
3、但是我国北极虾多半是进口,而且进口冷链食品容易会检测到核酸阳性。再就是无法完全保证加工时是一定干净无污染的,所以为了健康考虑,最好是洗一洗,煮一煮了吃。
关于北极虾是否需要洗内容的介绍就到这了。
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