她说“一个中国人不管身在何处，都不能忘了根”。谷爱凌从小在北京的胡同里面长大，听姥姥讲中国故事，在她的心中她就是中国人。
谷爱凌父母的身份大有来头，她的母亲谷燕是土生土长的北京人，本科毕业于北京大学，本科毕业之后前往美国斯坦福大学留学，最重要的是，谷燕曾经是滑雪教练，这也可以说明，为什么谷爱凌之后会选择滑雪运动员。
谷爱凌的姥爷谷振光曾经是中国名校足球的主力，并且也毕业于斯坦福大学。而谷爱凌的父亲毕业于哈佛大学，全家人都是高学历。这对于谷爱凌的影响很大，因为良好的教育，谷爱凌从小就争强好胜。
尽管谷燕一直教育她，不一定非要考上斯坦福，只要永远不放弃学习就行。但是谷爱凌在6岁的时候，就把考上斯坦福当成了自己的目标，并且一直为之付出努力。谷爱凌很小的时候就接触了中国文化。
因为经常跟随母亲回到北京度假，再加上谷燕非常重视对谷爱凌中国传统文化的教育，所以谷爱凌从小就会说一口流利的中文，她认为自己就是在北京胡同里面长大的北京妞。
