是教学系统开发的一个重要组成部分，是一种通过需求评估，以确定适当的目标，然后针对某一学科或多个学科选择适当的学习活动加以组织、实施、评价、修订，以达到目标的工作流程。
“课程开发”，也被称为“课程编制”、“课程研制”或“课程编订”。 从广义上讲，课程开发主要包括课程规划、课程实施、课程评价及调整这三个阶段方案的开发。等同于课程目标的确定、课程内容的选择、课程活动的组织，以及课程评价程序等方面的技术。
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