面苹果的品种有红富士、陕西淳化秦冠、金帅、陕西洛川嘎啦、辽宁辽中寒富苹果、新疆阿克苏糖心苹果等，其中由日本杂交培育出来的红富士苹果具有耐储存、果皮光洁靓丽、果汁多、口感清脆、含糖量高等优点。
苹果：
苹果是异花授粉植物，大部分品种自花不能结成果实，一般苹果栽种后，于2-3年才开始结出果实。
苹果一般呈红色，但需视乎品种而定，富含矿物质和维生素，为人们最常食用的水果之一，一般早熟品种为65-87天，中熟品种为90-133天。
苹果能够适应大多数的气候，在南北纬35-50度之间是苹果生长的最佳选择，且需要1000-1600的单位热量和120-180天的无霜冻天气。
