新疆维吾尔自治区位于中国西北地区，面积为166.49平方千米，这里居住着汉族、维吾尔族、哈萨克族、回族、蒙古族、塔塔尔族、俄罗斯等民族，饮食十分有地域特色，比如原汁原味的新疆烤肉、甜到心坎的葡萄干、酥脆饱腹的馕饼，等等。那么新疆元宵节吃什么呢？一起来了解一下。
1、新疆人在元宵节会吃汤圆/元宵、馕、烤肉、烤全羊等。其中汤圆和元宵的形状都是圆圆的，口味一般是香甜的，新疆馕的形状一般也是圆圆的。
2、在元宵节吃汤圆、元宵或馕，寄托了新疆人们对新的一年团团圆圆、甜甜蜜蜜的期盼。
3、在元宵节吃的馕的品种比较多，有小油馕、玫瑰酱馕、辣皮子馕、芝麻馕、窝窝馕、葡萄干馕等。
4、汤圆和元宵是元宵节的节日食物，无论在哪个地区都会吃这两样食物，北方地区一般吃元宵，南方地区一般吃汤圆。
新疆地大物博，物产丰富，有着优质的瓜果、蔬菜、谷类、肉类等，他们在过年的时候一般会吃馕包肉、手抓羊肉、大盘鸡、炸油果子等食物，还有葡萄干、灰枣、巴旦木等零食。
以上就是对“新疆元宵节吃什么”的回答，通过回答我们知道了新疆人民在元宵节会吃汤圆、元宵、馕、烤全羊等，其中馕是新疆地区的一种特色美食，有小油馕、玫瑰酱馕、辣皮子馕等。
