豉的读音为:chǐ。豉是指豆豉,是用煮熟的大豆或小麦发酵后制成。豆豉分为咸、淡二种,供调味用,淡的也可入药。豉的总笔画是11画,笔顺读写是横、竖、折、横、捺、撇、横、横、竖、折、捺。
豉的组词
豉椒炒鱿:指解雇;
豉酒:指用豆豉浸渍的酒;
玉豉:指中药地榆的别名;
椒豉散:指一种中药方剂;
曲豉:指用大豆发酵制成的调味品;
咸豉:指用黄豆煮熟霉制而成的调味品;
麦豉:指一种用熟的小麦或大麦经发酵后制成的食品。
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