膳食中提高铁吸收率的最强因素是（）。A、蛋白质B、植酸C、抗坏血酸D、草酸E、脂肪酸参考答案【正确答案：C】膳食中提高铁吸....
高温作业的职业病是（）。A、热射病B、热痉挛C、热衰竭D、中暑参考答案【正确答案：D】高温作业的职业病是中暑。
储留氮/吸取氮*100%表示（）。A、蛋白质的表现消化率B、蛋白质的生物学价值C、蛋白质的真消化率D、蛋白质的消化率E、蛋白质....
心理健康的标准不包括（）。A、智力正常B、情绪良好C、人际和谐D、认知评价参考答案【正确答案：D】心理健康的标准不包括认....
《中华人共和国食品安全法》及其实施条例规定，食品药品监管部门负责对保健食品实施严格监管的时间（）。A、2008年9月1日B、....
经测定某种送检豆类，每百克的含氮量为3.2克，相当蛋白质含量为（）。A、20克/100克B、25克/100克C、30克/100克D、35克/100....
膳食结构合理的要求包括（）。A、一天膳食包括五大类食物，15 种以上品种B、一天膳食包括四大类食物，10 种以上品种C、一天....
中国居民平衡膳食宝塔建议奶制品和豆类制品的量分别是（）。A、100g和50gB、300g和50gC、50g和100gD、50g和150g参考答案【正....
参与免疫功能的细胞是（）。A、单核细胞B、淋巴细胞C、中性粒细胞D、嗜酸性粒细胞参考答案【正确答案：B】参与免疫功能的细....
心理过程包括（）。A、认识过程、情感过程、行为过程B、知觉过程、情感过程、行为过程C、感觉过程、知觉过程、意志过程D、认....
关于焦虑描述不正确的是（）。A、焦虑表现出担忧、紧张、不安等综合情绪B、焦虑症会出现头晕、胸闷、呼吸困难等不安症状C、....
焦虑性神经症发作有两种形式，一种为广泛性焦虑障碍，另一种为（）。A、恐惧症B、惊恐发作C、强迫症D、疑病症E、癔症参考答....
关于心理咨询的概念，下列哪一选项表达有误（）。A、心理咨询的参与者为咨询者和来访者B、咨询主要是以心理学理论和技术为支....
描述食谱编制原则在保证营养平衡方面错误的是（）。A、满足每日膳食营养素及能量的供给B、可以不考虑各营养之间比例C、注意....
与膳食因素关系密切的慢性病不包括（）。A、慢阻肺B、糖尿病C、高血压D、痛风参考答案【正确答案：A】与膳食因素关系密切的....
有关谷类食物说法错误的是（）。A、谷类包括稻米、小麦、小米、玉米等B、含有胰蛋白酶抑制素、皂苷等有毒物质C、主要提供碳....
抑郁症最主要的特征是（）。A、情绪低落B、自卑内疚C、思维迟缓D、体重减轻E、食欲不振参考答案【正确答案：A】抑郁症最主要....
个性心理特征不包括（）。A、认知B、能力C、气质D、性格参考答案【正确答案：A】个性心理特征不包括认知。
以下描述错误的是（）。A、2010年3月国家食品药品监督管理局发布保健食品消费警示公告B、保健食品不是药品，切忌听信会议讲....
“换位思考”、“将心比心”是对哪种心理咨询技术的表述（）。A、共情B、倾听C、提问D、鼓励E、表达参考答案【正确答案：A】....
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