现在也有很多女生对于酒店管理专业，都是比较感兴趣的，而且现在酒店管理专业的发展情况，也是比较好的，所以女生学习酒店管理专业也是有一定的优势的，下面大家就一起去了解一下中华女子学院酒店管理专业介绍吧。
旅游管理专业(酒店服务与管理方向)
培养目标
该专业旨在培养适应社会主义现代化建设和旅游事业需要的，德、智、体全面发展的，具有酒店服务与管理的基本理论和专业知识、较强的外语水平及信息管理操作技能，能胜任导游及酒店管理的复合型应用人才。
主要课程
管理学原理、沟通艺术、公关原理与实务、市场营销学、旅游心理学、旅游学概论、饭店管理概论、客源国概况、餐饮管理、饭店前厅与客房管理、服务质量管理、电子商务、实用英语、中西餐知识、酒水知识、酒店管理案例分析等。
专业特色
该专业可读“3+1”专接本项目(见附注)。以基础型学科为支撑，应用型学科为牵引，学科交融，知识互通。强化人才培养与市场需求接轨，理论教学与实践能力结合，知识创新与技能操作并重，努力培养适应21世纪经济和社会发展需要的，宽知识、强能力、多层次高素质的旅游管理人才。
就业方向
国家机关后勤服务部门及其附属酒店、宾馆、饭店、旅行社、旅游景区、各种旅游机构和会所等酒店管理工作。
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