随着现在酒店管理专业的发展形势越来越好了，同时创造了很多就业机会，所以学习酒店管理专业的人也是有不少的，今天小编就带大家去了解一下，重庆城市管理职业学院酒店管理专业介绍吧。
培养目标
酒店管理专业面向国内外高星级酒店，培养德、智、体、美等方面全面发展，职业素质和人文素养良好，牢固掌握酒店管理专业基础知识，熟悉酒店经营方式，具备酒店基本管理技术、酒店经营策划、酒店服务技术等方面的基本技能，能运用外语进行口语交流，拥有较强的学习能力、语言表达能力、沟通协调能力和创新能力的高素质高技能型高端酒店服务与管理方面的人才。
就业方向
毕业生可在国际酒店管理集团、国内五星级以上酒店、中外豪华游轮等单位从事高端酒店基层服务与管理工作。
主干课程
现代饭店管理、酒店服务心理学、酒店信息管理系统、酒店财务管理、酒店营销、酒店服务英语、酒店公共关系学、酒店服务礼仪、酒店物品鉴赏、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、酒水服务与酒吧管理、茶艺服务、调酒与果盘制作等。
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