现在也有很多高校开设的酒店管理专业,都是各自具有各自的优势,对于成绩比较优秀的学生来说,那么大家可以选择的酒店管理专业院校也是比较多的,那么现在报考酒店管理专业怎么样?
湛江师范学院工商管理 (酒店管理)专业介绍
培养目标:本专业培养具备酒店管理专业所需的基础理论知识和专业知识,掌握酒店、餐饮管理方法、运作形式,具有一定的酒店系统管理、开发与设计能力,能在大中型酒店、会展企业及相关企事业单位从事管理、经营,熟练处理酒店业务的现代酒店管理高级应用型人才。
培养要求:本专业注重学生综合素质的培养,主要学习经济管理基础知识、酒店基本理论。本专业突出技能培训,学生在学习期间,将接受酒店、宾馆的餐饮、客房顶岗实习实训等多方面的技能训练。
就业去向:本专业毕业生主要面向大中型宾馆或大型餐饮企业、酒店、会展等服务业及相关企事业单位从事管理、营销、策划、服务等管理工作;能在与其相关的旅游企业从事营销、服务和管理等工作。
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