有部分同学比较青睐于山西的酒店管理专业，可以这样说，现在山西开设酒店管理专业比较优秀的院校也是有不少的，下面大家就跟着小编一起去了解一下，山西经贸职业学院酒店管理专业介绍吧。
酒店管理专业
专业理念：立足星级酒店，服务高端客户。
培养目标：培养具有良好职业素养，掌握星级酒店服务与管理所需基本知识，熟悉星级酒店服务与管理基本业务，能够从事星级酒店职业岗位工作的高素质技能型人才。
核心课程：酒店管理基础、酒店前厅与客房管理实务、酒店餐饮管理实务、酒店服务与管理技能、现代酒店营销技术、酒店人力资源管理、酒店英语等。
专业特色：积极推行“2+1”工学结合人才培养模式，实现教学过程现场化，学生实习员工化，实习就业一体化，做到“穿上工装能服务，换上正装会管理”。
就业岗位：星级宾馆、酒店从事计划管理、组织管理、沟通管理、前厅接待、客房服务与管理，餐饮服务与管理工作;各级各类酒店咨询管理公司及旅游服务业，从事管理服务工作。
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