现在也有部分同学想要报考江苏的酒店管理专业，而且现在江苏开设酒店管理专业的高职学校，也是有比较好的，下面大家就跟着小编一起去了解一下，江苏食品职业技术学院酒店管理专业介绍吧。
酒店管理专业
[培养目标及就业方向]：培养掌握酒店管理相关的基础知识和专业课程，具备一定外语能力的星级旅游饭店的中基层管理人员。毕业后可在全国各类型三星级以上酒店的一线服务和管理工作。
[主要课程] ：饭店餐饮管理、饭店营销管理、饭店客户管理、饭店前厅管理、饭店财务管理、饭店营养卫生、饭店公共关系、饭店心理学、酒店法规等
学校简介
江苏食品职业技术学院是经江苏省人民政府批准、国家教育部备案的具有高等学历教育资格的公办全日制普通高校，是国内唯一独立设置的以食品科学为特色的高等职业技术学院。
学院位于一代伟人周恩来总理的故乡——江苏省淮安市，这里交通便利，水运发达，新长铁路、宁连高速、京沪高速、京杭大运河等穿境而过。 学院现占地86.4万㎡(合1269亩)，总建筑面积27万多平米，总投资5亿多元，是一座集花园式、生态型、智能化、现代化于一体的美丽校园，是青年学生求知读书的理想学府。图书馆馆藏图书42万册，各类教学仪器设备总值4000余万元。现有来自全国各省、市、自治区的全日制在校生12000人。教职员工559人，其中：专兼任教师441人，具有博士或硕士研究生学位的130人，教授、副教授等高级职称128人，拥有教育部高职高专院校食品、生物技术类专业教学指导委员会主任委员1人、委员1人，省“333高层次科学技术人才”培养对象1人，省普通高校“青蓝工程”学术带头人1人、骨干教师6人，并拥有一大批工程技术专家和“双师型”教师。学院长年聘请美国、澳大利亚、日本等外籍教师进行英语、日语教学。
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