现在也有部分同学想要报考湖南酒店管理专业,其实酒店管理专业相对于其它专业来说,也是一个比较有发展空间的专业,下面大家就跟着小编一起去了解一下,湖南科技经贸职业学院酒店管理专业介绍吧。
酒店管理专业
培养目标:本专业培养培养德、智、体、美全面发展,熟悉酒店企业各项主要业务,具有现代酒店业经营管理理念,具备牢固专业管理理论知识和熟练职业技能,能够对酒店前厅部、客房部、餐饮部等主要业务部门的一线工作进行组织和现场管理,有较强开拓与创新能力的高等技术应用型专门人才。
主要课程:旅游概论、酒店英语、酒店管理信息系统、酒店财务管理、公共关系理论与实务、酒店营销实务、饮料知识与酒吧经营等。
就业面向:高星级涉外酒店或一般酒店(宾馆、饭店)中、高层管理岗位;餐饮管理岗位;餐饮企业的管理岗位和营销岗位;涉外企业和一般企业的礼仪、公关工作岗位。
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