现在也有很多高中生想要学习酒店管理专业,现在酒店管理专业也是一个发展得比较快的专业,招收高中生的酒店管理院校也是有不少,下面大家就跟着小编一起去了解一下,湖南电气职业技术学院酒店管理专业介绍吧。
酒店管理专业
一、招生对象与学制
招生对象:高中毕业生
学 制:全日制三年
二、专业名称
酒店管理
三、培养目标与职业岗位群
1.培养目标
本专业主要培养具有高尚的思想品质和良好的道德修养,德、智、体、美全面发展;熟悉旅游市场基本情况和相关政策法规,熟悉酒店企业各项主要业务,具有现代酒店业经营管理理念,具有扎实的酒店管理专业理论基础、熟练的职业技能、高尚的职业道德、良好的职业习惯和较强的服务意识;熟练掌握一门外语,具有较强的口头交际能力,能用外语处理酒店的有关业务;具有良好的心理素质和符合职业要求的仪表仪态,具有健康的体魄,能综合应用所学知识分析和解决酒店经营管理中的实际问题,能够对酒店前厅部、客房部、餐饮部等主要业务部门的一线工作进行组织和现场管理,有较强开拓与创新能力的高素质高技能应用型专门人才。
2.职业岗位群
各星级酒店前厅接待、客房服务与销售、康乐与餐饮部的服务与销售、商务中心信息咨询等工作;各类礼仪公司、会展与服务公司、旅游景点开发公司等迎宾接待、现场讲解、会议服务等工作。
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