现在酒店管理专业的学生，整体的发展方向还是有很多可以选择的，而且酒店管理专业的就业机遇也是有不少的。下面大家就跟着小编一起去了解一下，铜陵职业技术学院酒店管理专业介绍吧。
酒店管理专业
培养目标：培养德、智、体、美、劳全面发展，具有与酒店管理专业领域相适应的文化素质、良好的职业道德和创新精神，掌握现代酒店经营管理的基本知识和服务技能，从事酒店、饭店经营管理和接待服务的高级管理人才和高素质技能型人才。
主干课程 ：饭店管理概论、旅游学概论、前厅与客房服务管理、餐饮服务与管理、饭店服务与管理、康乐服务与管理、饭店信息管理系统操作及应用、酒店财务管理、饭店营销学、食品营养与卫生、饭店心理学、公共关系与礼仪、饭店英语等。
就业方向：本专业毕业生适合在大、中型宾馆、饭店及旅游业从事经营管理和服务技术岗位。
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