说到酒店管理专科专业,有很多同学对于该专业的基本情况,可能了解得也不是很多,特别是一些酒店管理院校信息。下面大家就跟着小编一起去了解一下,广东科技学院酒店管理专科专业介绍吧。
培养目标:本专业培养具有普通专科文化层次,掌握现代酒店服务与管理的基本理论和基本操作技术,熟悉酒店各部门和各岗位的具体工作要求,具有独立实施酒店基层服务和酒店中层日常管理能力的高素质技能型专门人才。
主干课程:酒店管理概论、酒店前厅与客房服务、酒店康乐服务、餐饮服务与运作管理、宴席服务与设计、饭店英语、会展服务与策划、公关礼仪、人力资源管理等。
就业去向:从事各类酒店的前厅服务、客房服务、餐饮服务、康乐服务、饭店管理等工作。
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