对于酒店管理专业有所了解的同学,想必也知道,现在酒店管理专业的专业培养方向也是有不少的,所以大家在报考酒店管理专业时要了解一下。下面大家就跟着小编一起去了解一下,湖北开放职业学院酒店管理专业介绍吧。
酒店管理专业
专业名称:酒店管理
专业代码:640106
专业培养目标:培养掌握现代饭店经营管理的基本知识和服务技能,从事饭店经营管理和接待服务的高级管理人才与高级技术应用性专门人才。
专业核心能力:现代饭店管理与服务技能 。
专业核心课程与主要实践环节:饭店管理概论、现代饭店营销、现代饭店财务管理、现代饭店餐饮管理、现代饭店前厅与客房管理、饭店服务技能、中西餐知识、食品营养卫生、饭店英语、公共关系、饭店餐饮管理综合实习、毕业论文等,以及主要特色课程和实践环节。
可设置的专业方向:
就业面向:旅游饭店、酒店的管理与服务技术岗位。
其他:本专业可获取劳动部前厅服务员、客房服务员中级职业技术证书、英国伦敦城市行业协会宾馆大堂服务、客房服务二、三级国际职业技能资格证书。
如果你想要报考以上专业和大学,可以在下面填写你的联系方式,稍后会有学校老师联系你。



