对于想要报考酒店管理专业的同学来说，现在酒店管理专业的发展潜力，可以说是比较大的，而且酒店管理专业的就业发展也是比较好的。下面大家就跟着小编一起去了解一下，河源职业技术学院酒店管理专业解读吧。
酒店管理专业
培养目标：本专业培养掌握高星级酒店服务与管理的理论知识和技能，能从事前台接待、客房服务、会议服务、餐饮服务与管理、酒店管理等工作，具有良好职业道德的高素质技能型专门人才。
就业方向：毕业生重点面向高星级酒店的前厅部、客房部、餐饮部、人事部、商务中心、营销部等部门的预订、收银、文员、中西餐厅、楼层服务、行政助理、培训助理、客户关系助理、营销代表等管理与技术岗位。
主干课程：酒店职业素养训导、酒店服务礼仪、餐饮服务与管理、前厅客房服务与管理、会议服务与管理、酒吧服务与管理、酒店经营与管理、酒店营销策划、酒店人力资源管理、酒店服务心理学、茶文化与茶艺、饮食文化与营养卫生、中国旅游文化。
(注：根据行业要求，凡传染性疾病、关节畸形、活动障碍、严重的皮肤病患者，请谨慎报名。)
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