对于想要报考酒店管理专业的同学来说,可以这样说,现在有很多高校开设的酒店管理专业都是具有很多特色的,大家可以去了解一下。下面大家就跟着小编一起去了解一下,珠海艺术职业学院酒店管理专业解读吧。
酒店管理专业
培养目标 :培养具有酒店、餐饮业综合性职业能力和全面素质,直接从事生产、服务、技术和管理第一线的应用型、技能型人才。
专业特色 :与酒店企业紧密合作,在校期间学生有较多的理论联系实际的机会,动手能力比较强,知识转换成能力的机会比较多,适应国际化需求。
主干课程 :旅游概论、旅游经济学、管理学基础、现代饭店管理、饭店英语、旅游公共关系、饭店营销技能、餐饮服务技能、前厅客房服务技能、旅游会计基础、旅行社经营管理、导游实务等课程。
就业方向 :毕业生将是宾馆、餐饮业经营一线的管理人才,适合从事国内外宾馆与餐饮管理、服务工作,以及旅游企事业各项经营管理工作。
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