我们很多人都知道一句话,叫做上有天堂,下有苏杭,那么苏州大学酒店管理专业怎样?很多人都想来到我们的苏州,不知道你对我们的苏州有没有兴趣呢?如果你想好好的学习,就来一起看看吧。
培养目标:
培养系统掌握旅游酒店管理基础理论、具有较强旅游专业技能,综合素质好、职业素养高、适应能力强、可塑性大并具备良好创新精神的酒店行业中高级职业人才。授予管理学学士学位。
主要课程设置:
旅游学原理、旅游文化学、经济学原理、管理学原理、旅游经济学、酒店市场营销、酒店人力资源管理、客户关系管理、旅游资源学、现代饭店管理概论、旅游心理学、旅游服务礼仪、酒店餐厅服务与管理、酒店前厅客房服务与管理、旅游法规。
专业特色:
服务礼仪、专业素质、职业风采
就业方向:
重点培养适应在国际连锁酒店工作的中高层经营管理人才。可就职的行业包括:酒店、度假村、餐馆酒吧、公共饮食业、游乐场、主题乐园、航空公司、邮轮、旅游景区管理、旅行社、旅游公司、商会、会议会务、健身俱乐部、咨询教育、酒店设备供应、媒体杂志、旅游培训以及各类大中型企业从事前台接待、文案处理、行政助理等工作。
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