酒店管理专业对于大家来说,都是一个熟悉得不能再熟悉的专业了。现在无论是专科院校也好,还是本科院校也好,一般都开设有酒店管理专业这个专业,下面大家就跟着小编一起去了解一下酒店管理专业的就业情况吧。
培养目标:本专业培养德智体全面发展,系统地掌握现代管理基本理论和基本分析方法,掌握必要的管理学、旅游管理学、经济学、公共关系学、礼仪、酒店运行与管理等方面的理论和实践知识,具有较强的文字和口头表达能力,掌握计算机应用技能、熟练掌握一门外语,具有较强的自学研究和酒店管理的实际工作能力,适应酒店管理需要,掌握现代酒店经营管理的基本知识和管理服务技能,能胜任酒店经营管理工作,具有本专业的实际工作能力、开创能力和自我发展能力的复合型的中高级人才。
主要课程:管理学、西方经济学、社会学、公共关系学、礼仪训练、酒店经营与管理导论、酒店前厅管理及模拟实验、酒店餐饮管理及模拟实验、酒店客房管理及模拟实验、事务与人力资源管理、安全管理、市场营销学、会计学、财务管理、经济法等。
就业方向:毕业生可胜任高档酒店的前厅、餐饮、客房、营销、公关、财务、文员、经营等各种工作,也可到国家工商行政管理部门工作。
想必大家对于酒店管理专业这个专业的一些基本情况,也都有所了解了。现在学习酒店管理专业这个专业还是有很多优势的,而且酒店管理专业的市场发展前景,整体上来说,也是属于比较不错的,所以报考该专业的同学可以选择的就业方向也是有不少。



