海南师范大学坐落在美丽的热带海滨城市、国家历史文化名城——海口，校园椰风流韵,芳林叠翠,风景秀丽。学校创办于1949年秋，是海南省最早成立的公办高等学府，是一所以教师教育为主的多科性省属师范大学，现已形成以教师教育为主要办学特色，教、文、管、理、经等多学科协调发展的格局，是海南省培养基础教育师资和其他高级应用型人才的重要基地，是科技部、教育部等四部委第二批命名的全国青少年科技教育基地、国务院侨务办公室首批批准设立的华文教育基地、教育部首批指定招收外国留学生院校、国家汉办指定的海外汉语教师培训院校和国际汉语教师志愿者培训院校、海南省基础教育课程与教学研究基地。2008年，海南省人民政府将学校列为省重点大学进行建设，2010年国务院学位办正式批准为博士学位授予单位规划建设单位。
学校面向全国30个省(市、自治区)招生，现有师资844人，其中教授111人，副教授277人;具有硕士以上学位的教师426人，占师资总数的63.6%。学校现有全日制在校学生14046人，现有南校区、北校区、灵山校区、桂林洋校区四个校区，占地面积155.63万平方米。学校教学科研仪器设备总值9079万元，建有各类教学实验室26个，各类实习实训基地180个。学校图书馆是目前海南省规模最大、藏书总量最多、海南地方文献资料最丰富的图书情报中心。
酒店管理(四年制本科)
培养目标：本专业培养系统掌握酒店管理基本理论和专业知识，掌握酒店、餐饮企业管理方法、运作方式，能胜任高星级酒店、酒店管理集团、度假村和各种俱乐部等企业的复合型、应用型高级人才。
主要课程：管理学原理、微观经济学、宏观经济学、消费者行为学、公共关系学、市场营销学、酒店业概论、会计学、企业财务管理、酒店管理信息系统、服务管理、人力资源管理、食品营养卫生、烹饪学等。
就业方向：本专业毕业生适合在高星级酒店、国际国内酒店管理集团、度假村、大中型餐饮企业、会展企业和各种俱乐部，从事市场营销、人力资源管理、流程管理、前厅接待及客户关系处理等工作。此外，本专业毕业生还可以继续攻读本专业或相关专业的硕士学位。
