四川工程职业技术学院是由四川省人民政府批准建立的公办全日制普通高等学校，是全国普通高校毕业生就业工作50强院校之一，在校学生近12000人。四川工程职业技术学院酒店管理专业面向全国高考文理科生招生，并面向四川省中职对口考生招生。
专业招生概况
四川工程职业技术学院酒店管理专业开设于旅游管理系，学制三年，面向河北、内蒙古、安徽等10个地区高考文理科生招生，面向四川省中职对口考生招生，专业学费每年3700元。
酒店管理专业介绍
培养具有良好职业道德和敬业精神，掌握现代酒店管理知识和酒店高端服务技术，熟悉酒店、餐饮等旅游企业管理方法、运作程序，主要面向国际酒店集团、高星级旅游饭店、大型餐饮业及其他旅游相关行业，培养能胜任各类高星级旅游企业、新兴服务业经营管理服务岗位的高素质高技能的应用型人才。
主干课程
旅游服务礼仪、现代饭店管理、酒店管理软件运用、饭店人力资源管理、酒店会计基础、酒店营销、前厅与客房运营管理、餐饮服务及管理、点菜与酒水服务、宴席设计等。
就业前景
酒店管理专业是一个一毕业就能就业的专业，是一个“越陈越香”的专业，其就业前景一片光明!
行业容量大，就业岗位多
中国是世界最热门的新的酒店投资地之一，她正以平均每四天就有一家国际品牌饭店开业的速度成为世界增长最快的市场。据中国旅游研究院统计，中国星级酒店客房总量以10%的复合增长率快速发展，其中，五星级酒店的客房供应量发展势头迅猛，复合平均年增长率为20%。飞速发展的酒店行业提供了大量的就业岗位。
重资历、重持续发展
酒店行业不是“吃青春饭”的行业。这一行业没有年龄、性别的限制，相反是个越老越吃香，可以终身为之服务的行业。
福利待遇较好
酒店业为从业者提供了体面的工作环境、衣食住、五险等方面的多重隐性福利。定期举行技能培训，开展丰富的员工活动。
