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幼儿一般要求蛋白质所供能量应占膳食总能量的12%~15%,其中( )以上应是优质蛋白质。

资格考试更新时间：2026-03-31 22:12:25 发布时间：1596天前学历归档最新发布模块sitemap 名妆网法律咨询聚返吧英语巴士网伯小乐网商动力

幼儿一般要求蛋白质所供能量应占膳食总能量的12%～15%，其中（）以上应是优质蛋白质。

A.30%

B.40%

C.50%

D.60%

正确答案：

CC【解析】幼儿对蛋白质的需要不仅量相对比成人多，而且质量要求也比成人高。一般要求蛋白质所共能量应占膳食总能量的12%～15%，其中一半以上应是优质蛋白质。

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上一篇两种或两种以上食物蛋白质混合食用时,其中所含的必需氨基酸取长补短、相互补充的作用称为( )。

下一篇题目1中的营养师又进行了一次定量频率法膳食调查。调查结果见下表: 1.计算各种食物的食用量。 2.

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