学前教育是家长和幼师运用各种方法和对象，开发学龄前儿童的智力，使其更加聪明，系统地、系统地、科学地刺激大脑，逐步提高大脑各部分功能的教育。学前教育专业培养具有学前教育专业知识，能够在幼儿园从事教研工作的教师、学前教育行政管理人员和其他相关机构的教研人才。
(1)多元化的师资队伍。学院拥有一支综合素质高的专业教师队伍；
(2)社会需求导向。依托社会和市场需求，培养高素质应用型幼儿教师；
(3)实验实训设备精良。学院拥有完善的校内实训基地；
(4)就业能力强。人才培养专业理论、能力、素质课程并重，教学做一体化，以较强的职业能力促进高质量就业。
主要课程学前心理学、学前教育、学前卫生学、儿童文学、学前儿童健康教育、学前儿童音乐教育、学前儿童数学教育、学前儿童语言教育、学前儿童科学教育、科学研究方法、语言技能训练、钢琴、舞蹈创作与技法、声乐、绘画、艺术设计、儿童体操、儿童游戏、幼儿园活动设计与指导、教育学、心理学、卫生学、生理学等。钢琴、舞蹈、绘画和艺术设计、人类学、社会学、生态学、遗传学、伦理学、语言学等密切相关的学科。主要课程:教育学、教育学导论、普通心理学等。
招生要求1.五官没错。身体健康，服务意识强，视力正常，无色盲，嗅觉正常。
2.身高要求男生160cm，女生153cm。
3.无传染病、癫痫、艾滋病等病史。
4.招生批次:在山东省，文理类本科在本科第一批招生，普通文理类本科在本科第二批招生；专科批次招生。其他省(自治区、直辖市)按规定分批招生。
5.招生比例:招生比例根据各省(自治区、直辖市)招生部门的要求确定。
6.录取原则:根据教育部和各省(自治区、直辖市)有关文件精神，本着公平、公正、公开的原则，以高考成绩为依据，进行全面考核、综合评价、择优录取。
培养目标1.了解学前教育的意义，热爱学前教育，有职业理想和敬业精神。
2.认可幼师的专业性和独特性，关注自身的专业发展。
3.有良好的职业道德，为人师表。
4.关爱孩子，关注孩子的身心健康，优先保障孩子的生命安全。
5.尊重孩子的人格，维护孩子的合法权益，平等对待每一个孩子。不得讽刺、挖苦、歧视儿童，不得体罚或变相体罚儿童。
6.信任孩子，尊重个体差异，主动理解和满足有益于孩子身心发展的不同需求。
就业方向学前教育专业具有沂蒙精神和国际化视野，热爱学前教育，具有学前教育专业知识和素质，理论基础扎实，富有创新意识。他们可以是教师，可以是学前教育的管理者，可以是幼儿园的优质教研教师。是就业率最高的专业之一。目前几乎供不应求，很多幼儿园需要提前“下单”。因为当今社会不缺幼儿教师，而是高学历高素质的幼儿教师。这样的教师不仅要有一定的艺术实践能力，还要有广泛的文化素养，观察事物和人的智慧，以及敏锐的科研意识和良好的科研能力。
(1)就业:为大中型学前教育学校、幼儿园、早教机构、艺术学校及亲子、学前英语等学前教育机构培养优秀教师；幼儿园学习项目策划；幼儿园管理。
(2)考研:毕业后可以考教育学相关专业的研究生。
(3)留学:读书毕业就可以了。
学前教育专业小知识学前智力教育是学前教育学的重要内容之一，是学前教育学科学体系的一部分。是儿童一生智力发展的基础阶段，也是发展最快的时期。适当而正确的学前教育对孩子的智力和未来发展起着很大的作用。超常儿童的形成和发展都与恰当、正确的学前教育有关，尤其是智力方面的学前教育。学前智育是一个多方面的训练过程。
