金属工程专业的主要课程有材料科学基础、材料分析技术、工程材料基础、物理化学、热处理原理与技术、材料成型技术与设备等。学生主要学习材料科学的基础理论，掌握金属材料及其复合材料的成分、组织结构、生产工艺、环境和性能之间关系的基本规律。
金属工程就业的主要方向是金属材料的热处理。它的对口单位是汽车厂、锅炉厂、钢厂和一些金属材料的研究所，就业情况可以说还可以。我主修金属材料。大学不是重点，我的专业总体还可以。我07年毕业的时候，金属材料专业的就业形势还是比较好的。当年我们专业的就业率应该是100%。我们主要从事热处理，焊接，腐蚀与防护，表面工程，粉末冶金等。具体行业包括国内主要钢厂、汽车公司、机械单位，当然还有一些研究机构或与金属材料相关的机构等。也有很多同学在下游从事炼钢炼铁、铝合金、机械制造行业。
对于国内一般的金属材料，加工技术基本跟上，对于工业来说，主要是如何实现工业控制自动化来尽可能的节约能源。对于特种金属材料的开发，尤其是在科研院所，高级工程师和技术人员仍然紧缺。
对于材料专业的人才，培养正逐步由专业型向素质型转变，全面提高学生的全面素质，使材料专业适应社会的发展。
目前，世界材料领域竞争激烈，迫切需要提高现有材料的性能，开发新材料。目前，国内各行业对金属材料领域人才的需求仍然是供不应求，金属材料工程的就业前景非常乐观。
