【正确答案:B】
本题主要考查“宏观环境分析”知识点。社会和文化环境是指企业所处的社会结构、社会风俗和习惯、信仰和价值观念、行为规范、生活方式、文化传统、人口规模与地理分布等因素的形成和变动。该食品公司考虑的是信仰、文化传统,属于社会和文化因素。
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