大金酒店集团为了追求服务品质优越，完全满足商务旅行者的需要，派出酒店高级管理人员到佳美航空公司等具有

【正确答案：B】

过程或活动基准，即以具有类似核心经营的企业为基准进行比较，但是二者之间的产品和服务不存在直接竞争的关系。酒店未来的参照标准是像航空公司这样具有类似核心业务的公司，两者之间不存在直接竞争的关系，依据题意关键词“具有类似核心业务的公司参观学习”可以看出属于过程或活动基准。