定期存款的利息与所选业务和存款年限有关，对2021年华融湘江银行定期存款的具体分析如下：
1、整存整取：整存整取三个月的年利率为1.85%，半年的年利率为2.05%，一年的年利率为2.25%，两年的年利率为2.85%，三年的年利率为3.50%，五年的年利率为3.50%。举个例子，李先生定期存款一万元，存款期限为一年，则这一年的利息为10000*2.25%*1=225元。
2、零存整取、整存零取、存本取息：定期存款一年的年利率为1.85%，三年的年利率为2.05%，五年的年利率为2.25%。举个例子，李先生定期存款一万元，存款期限为一年的利息为10000*1.85%*1=185元。
3、定活两便：按一年以内定期整存整取同档次利率打6折。
4、大额存单：大额存款，网点都有协商利率存款，可具体拨打网点电话咨询。
