银行定期存款利息可以取吗？

可以取。

一、如果您选择的是存本取息的存款方式，可以每期按约定的取息日和取息额取息；

二、如果您选择的是定活两便的存款方式，利息应同本金一同提前支取：

1、存期不满三个月的，按照活期存款利率计算利息；

2、三个月至1年的，按照定期整存整取同档次利率打6折计算利息；

3、1年以上的，按1年期的定期整存整取利率打6折计算利息。

三、其他定期存款方式：利息需要和本金一同取出，取出部分的本金及利息将按照活期存款利率计算，剩余存款依旧可以按照原存期、原利率计息。