人保贷款不还时，处理方法如下：1.电话催收：借款人出现不还款现象时，首先官方工作人员会电话给借款人，表明未还款后果，催促借款人及时还清欠款。2.上报征信记录：如果经过多次催收，借款人迟迟没有还款意愿，也没有与人保贷款公司商议，申请延期还款。这种情况下，相应的逾期记录就会被上传人民银行征信中心数据库，严重影响个人信用记录，日后办理贷款、信用卡可能会被拒。3.向法院起诉借款人：如果告知借款人，相关记录已被上传至征信中心了，借款人仍然没有还款意愿。那么，人保贷款公司就会向当地法院起诉借款人。一旦胜诉，借款人名下财产就会被冻结，用以拍卖并将所得款项优先偿还给人保贷款公司。
