甲公司与乙信用社签订了一份借款合同。合同约定：甲公司向乙信用社贷款人民币500万元，借款期限为3年，借款用途为技术改造。甲公司按照信用社的要求提供保证担保，保证人为当地县政府。乙信用社为了控制风险，将利息75万元预先在本金中扣除。要求：根据以上事实及相关法律的规定，回答下列问题：(1)如果借款合同没有采用书面形式是否合法?并说明理由。(2)该合同的担保是否合法?并说明理由。(3)乙信用社将利息预先在本金中扣除是否合法?并说明理由。(4)假如当事人双方没有在合同中约定利息的支付期限，应当怎么处理?并说明理由。 正确答案：
(1)借款合同没有采用书面形式不合法。根据《合同法》规定，借款合同采用书面形式，但自然人之间借款另有约定的除外。本案例中当事人之间的借款不是自然人之间的借款，因此应当采用书面形式。 (2)该合同的担保不合法。根据《担保法》的规定，除了在经国务院批准为使用外国政府或者国际经济组织进行转贷的情况下，国家机关不能做保证人。 (3)将利息预先在本金中扣除不合法。根据《合同法》规定，借款的利息不得预先在本金扣除。利息预先在本金中扣除的，应当按照实际借款数额返还借款并计算利息。 (4)如果当事人没有约定利息
