（）是对风险发生的可能性、后果及严重程度进行充分分析和评估，从而确定风险水平的过程

【正确答案：B】

商业银行的风险管理流程可以概括为风险识别、风险计量、风险监测和风险控制四个环节。其中，风险计量是在风险识别的基础上，对风险发生的可能性、后果及严重程度进行充分分析和评估，从而确定风险水平的过程。故此题选择B选项。