暑假工没签合同可以要求双倍工资吗

可以的，需姚向工作所在地的劳动仲裁委申请仲裁维权

按照法律规定，企业自用工之日起一个月内未与劳动者签订劳动合同的，应自第二个月起支付双倍工资。如果不干了，可以辞职并要求双倍工资及经济补偿金。具体的建议你到附近律所当面咨询律师。