还规定了检验标准为54磅袋，问：被告是否违约

**公司 V. **姆 原告在与被告通过电话达成买卖一批大豆的协议后向被告发出一份确认书，其中除了对双方的交货数量予以确认外，还规定了检验标准为54磅/袋，可含13％的水分。但被告没有对确认书作出答复，而是把大豆以更高价格出售。 问：被告是否违约？