2000年我与甲方签订了50年的土地租用协议，今年甲方又将该土地所有权转让给乙方70年，是否应该与乙方签订协议

你好！民法上有“买卖不破租赁”之说，租用合同依然有效。只不过出租方换成乙方而已。可以与乙方签订协议。

如果乙方的手续齐全，本人认为与乙方签订协议可能对你的权利的保护来讲是件好事。