在医学会借故拒绝进行鉴定的情况下，法院如何取证

方某出生后不久咳嗽，其母亲将其送至被告医院门诊处就诊。门诊医生初步判断原告患有支气管炎，决定给予打针吃药治疗，并开出了处方签及打针条。方母持该处方签到被告药房取药。由于该药房的司药员玩忽职守，在药袋上写服用药剂量时，将处方签上注明的每次服用A药一片的1/10的剂量写成了每次服用一片的剂量。回家后，方母按照药袋上写明的剂量给方某服用了A药，不大一会儿，原告出现了面赤、高热、心速、呼吸急促、皮肤潮红、频繁抽搐等症状。事发后，被告虽全力组织抢救，原告生命保住了，但留下了严重的后遗症。 一审法院认为：被告中心医院司药员在工作中玩忽职守，错填剂量，致使原告误服过量的A药，出现严重中毒症状，产生脑萎缩后遗症，造成精神发育重度迟滞的严重后果，给原告及其亲属身心及精神带来了极度痛苦，对此被告应该承担侵权损害的赔偿责任。 医院不服提出上诉，并要求重新取证。二审法院受理案件后，采纳上诉人“重新取证”的意见，委托省医学会对原告的病症及身体现状进行鉴定，但该鉴定委员会以种种理由不接收委托，拒绝作出鉴定。