我们怎样才能把这笔工程款要回来

我是一装饰公司，在06年给一宾馆装修，因甲方工程款不到位，所以工程时干时停，于07年底甲方试营业，但尚欠我方工程款40万元左右。08年5月，甲方将宾馆转让给第三方并获得转让款180万元，但甲方一直未付给我们任何费用。于08年5月初，甲方法人代表给我们打了一个还款计划，说从08年6月1日开始分批还欠我们的装修款共九月份34万元，于09年底还清，但至今也没有付给我们一分钱。他的原因是说他的钱全部投资于一个生产汽车配件的厂子，所以现在没钱，等厂子开业后再给我们。就我们分析，他根本没有还钱的意思，而是一直拖延。