自行车被电动车撞伤

我爸在路边双脚跨在自行车上（自行车静止）穿雨衣， 对方骑着电动车从后方把我爸撞倒 （由于下雨天，打着伞导致没看见，我爸后来听对方亲口说的）。 事情发生后没有马上报警（没有现场了）， 对方叫来她舅舅把我爸送到医院就诊 （这时候有很多人陪着一起来的，包括我的亲戚）。 当时对方和她家人都是承认人是她撞的。 在后来我爸在医院住了几天准备动手术时，对方开始否认是她撞的。 然后我们就报了警，对方在做笔录前先和交警对好口供了（因为对方在交警那边有熟人）， 说我爸把雨衣甩出去时碰到她，然后她也摔倒了。 她那时候看那里没人，看我爸可怜，就喊来 她舅舅把我爸送到医院，她当时就回去上班了（注意：这里她说她回去上班了，实际时很多人都知道她一起去医院了的，不知道为什么她会故意在这上面撒谎）。 现在我怕交警的事故认定书对我这边不利， 想先问一下这样的事故是不是对方付全责。 还有想先收集一下证据为以后的民事诉讼做准备，不知道要先收集什么东西。