公司股权及经营权发生变更，目前申请劳动仲裁，公司没和我签定劳动合同的双倍赔偿

我是珠海是某企业员工，担任总裁助理职务，本人9月请婚嫁回家，9月底回公司，公司股权及经营权发生变更，董事长及总裁离职，公司因担心我离职一直拖欠8。9月份工资不发，本人气愤口头并电子邮件通知公司我离职，目前申请劳动仲裁，申请失业补偿金及索要8。9月份工资，公司没和我签定劳动合同的双倍赔偿。请问我胜算把握多大？