某酒楼与我有供销生意,但是缺乏相关的法律知识,我还希望能看到相关的法律依据.(有帐单

某酒楼与我有供销生意,由于生意难做.并未结现钱,而是1年结1次帐.今天又去送货,得知这酒楼的老板换人了,不是原来那个.但是这个酒楼还欠我家帐,而新老板不认帐,让我们找原来的老板结帐.我觉得这帐应该由新老板付,因为我是跟酒楼做生意,而非个人. 但是缺乏相关的法律知识,没有说服力.所以想请教一下这里的律师,我还希望能看到相关的法律依据.(有帐单,上盖有印) 谢谢了.