我买的房子怎样才能取得合法拥有权

我2001年花钱买的经济适用房子是用的妹妹妹夫的分房权力。？（我2001年花9万。现在房子价值28万左右）如今产权证还没有办下来。各种登记都在他们的名下。。卖完以后，他们夫妻给我出具了自愿转让产权的字据。我负责他们另一处的高价暖气费。现在房子涨价，我本来也觉得这个房子赚钱了，心想着明后年出售时再给他五万。但是我们石油单位虽然是100％产权，虽然可以买卖房屋，但还是还没有完全放开。很多买卖都是个人行为，我想问；我给他们钱以后，产权无法转让，让他们给我出具赠与手续（经公正机关公正）？他们还能否在讹我，说房子是他的？ 问题补充：如果我经过录音，有出资证据的话。被讹以及他们再要钱的可能性大吗？ 怎么办对我有利？谢谢请帮我解答