这样成立的外商独资企业有什么风险

律师：你好 我丈夫的公司经营服装的来料加工，原来属于国营企业，今年单位要求改制，由我丈夫和单位另外一名职工注册50万成立公司，然后把原单位资产买过来。现在听人说，成立合资和独资企业可以免交教育税和城建税，办理合资公司手续比较麻烦，他们找到一个韩国客户，答应用他的名义把公司过户给他，他也从国外汇部分资金算做投资，用他的名字成立外商独资企业，他答应不参与公司的经营和分成。请问使用这种方式有什么风险？签定什么样的协议可以避免风险？