我应该如何捍卫自己的利益

我原来是一位国有民办学校的老师，今年六月份学校改制被一个私人买了，我和学校本来还有一年的劳动合同。但是，在没有任何说明下，今年八月底开学的时候，学校就告诉你让我待岗，我在这一年里可以发给最低生活费，学校继续给我买“三金一险”。但是学校并没有给我一个文字方面的东西，如果学校到时不履行自己的诺言怎么办？我现在要怎么做才能更好的保护自己的利益。