我是一名实习生当初和某酒店口头约定干一个半月但是我干完一个月就想走这怎么办

可以申请劳动仲裁，但一定要收集好证据

按照合同约定办理

在中国境内的用人单位与劳动者因确认劳动动关系发生的争议，因订立、履行、变更、解除和终止劳动合同发生的争议，因劳动报酬以及经济补偿或赔偿金等发生的争议，都属于劳动合同纠纷。