是否所有的细菌都不能在真空中存活,尤其是饭菜、蔬菜水果中的

有人认为：多数种类的细菌或病毒会缺少能量而死亡。但还有少数细菌或病毒能在真空中存活几十年甚至一个世纪,但不会繁殖,比如炭疽杆菌。这种细菌的生命力非常顽强,不但在真空中能够存活,在沸水中也能够存活。