发酵罐机械消泡的优缺点,

优点：不使用或极少使用化学消泡剂,消除化学消泡剂对发酵和下游分离过程的危害。/ 提高发酵罐的装液系数和生化反应的稳定性,减少逃液。/ 减少微生物在泡沫中的停留时间,提高生化反应效率缺点 需要一定的设备和消耗一定的动力 不能从根本上消除引起泡沫稳定的因素可另参考：http://ocean。ytu。edu。cn/8/kcjy。doc