孜然羊肉的家常做法

学习 时间:2026-04-06 16:56:36 阅读:9522
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愉快的可乐

谦让的小兔子

2026-04-06 16:56:36

材料:

嫩羊肉,洋葱,生菜,孜然

做法:

1、羊肉事先用温水泡半个小时;

2、肉切片加孜然粉,辣椒粉,花椒粉,料酒,酱油,盐,少量油抓均匀腌制几个小时;

3、洋葱切丝;

4、锅内放热油,下入洋葱爆香,随即下入羊肉,加孜然,料酒,少量老抽,味精,糖,十三香粉炒至锅有点干即可;

5、炒好的羊肉盛入盘中即可,卷着生菜吃味道更好。

最新回答共有2条回答

  • 落寞的康乃馨
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    2026-04-06 16:56:36

    材料:

    嫩羊肉,洋葱,生菜,孜然

    做法:

    1、羊肉事先用温水泡半个小时;

    2、肉切片加孜然粉,辣椒粉,花椒粉,料酒,酱油,盐,少量油抓均匀腌制几个小时;

    3、洋葱切丝;

    4、锅内放热油,下入洋葱爆香,随即下入羊肉,加孜然,料酒,少量老抽,味精,糖,十三香粉炒至锅有点干即可;

    5、炒好的羊肉盛入盘中即可,卷着生菜吃味道更好。

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